Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (118)
Статьи (84)
Электронные издания ВСГУТУ (6)
Материалы конференций ВСГУТУ (2)
Диссертации (1)
Авторефераты (3)
ГОСТЫ (6)
Статьи о Бурятии (52)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=овощи<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Кондратьев, К. П.
Организация переработки картофеля и
овощей
на плодоовощной базе ОАО "Плодоовощ" [] / К. П. Кондратьев, Т. Д. Чурукбая, Д. К. Кондратьева> // Концепция развития перерабатывающих отраслей АПК Республики Бурятия : материалы науч.-практ. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 127-133.
Рубрики:
Плодоовощные базы--
Овощи
Кл.слова (ненормированные):
Технология продуктов общественного питания
--
плодоовощные базы
--
переработка картофеля
--
ОАО "Плодоовощ"
Доп.точки доступа:
Чурукбая, Т. Д.; Кондратьева, Д. К.
Найти похожие
>
2.
Батуева, Д. М.
Определение содержания микроэлементов при оценке качества
овощей
[] / Д. М. Батуева, А. Ф. Имсырова, В. К. Манжигеева> // Актуальные проблемы адекватного питания в эндемичных регионах : материалы всерос. науч. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 12-14.
Рубрики:
Овощи
--Качество
Кл.слова (ненормированные):
оценка качества
--
качество
овощей
--
тяжелые металлы
--
микроэлементы
Доп.точки доступа:
Имсырова, А. Ф.; Манжигеева, В. К.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога