Поисковый запрос: (<.>K=обезвоживание<.>) |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дудина Н. В., Золотарева А. М.
Заглавие : Оценка способов обезвоживания облепихи крушиновидной
Место публикации : Технологии и оборудование химической, биологической и пищевой промышленности: материалы всерос. науч. практ. конф. студентов, аспирантов и молод. учен./ АлтГТУ. - Бийск, 2008. - С. 149-150.
Предметные рубрики: Облепиха-- Оценка
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М., Воронцова Н. В., Зубарева Г. М., Ганбаатар Джамсрагав
Заглавие : Обезвоживание как способ модификации растительного сырья
Место публикации : Инновации и информационные технологии в диагностической, лечебно-профилактической и учебной работе клиник: материалы науч. практ. конф. - Тверь, 2009. - С. 21-22.
Предметные рубрики: Растительное сырье
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дудина Н. В., Золотарева А. М.
Заглавие : Оценка воздействия обезвоживания на показатели качества плодов облепихи
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Химия и биол. актив. вещества природ. происхождения/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2009. - Вып. 14. - С. 56-59.
Предметные рубрики: Облепиха-- Оценка
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дудина Н. В., Золотарева А. М.
Заглавие : Оценка воздействия обезвоживания на показатели качества плодов облепихи
Место публикации : Пища, экология и качество: материалы междунар. науч.-практ. конф./ КемТИПП. - Кемерово, 2009. - С. 99-101
Предметные рубрики: Облепиха-- Качество
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыдендоржиева Г. Р., Цыдендоржиев Б. Д.
Заглавие : Влияние способа обработки зерна на процесс обезвоживания
Место публикации : Возобновляемые источники энергии для устойчивого развития Байкальского региона: материалы 3 междунар. науч.-практ. конф./ БГСХА им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ, 2008. - С. 112-115
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Антипов А. В., Дугаров Ц. Б.
Заглавие : Низкотемпературное обезвоживание биоматериалов при атмосферном давлении
Место публикации : Материалы регион. науч.-практ. конф. "Техника и технология обработки и переработки пищевых продуктов 21 века"/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - С. 76-77
Предметные рубрики: Продукты-- Сушка
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Васильева Р. А.
Заглавие : Влияние постоянного магнитного поля на обезвоживание сырной массы
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технология и биотехнология, оборудование пищ. и корм. продуктов/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - Вып. 10. - С. 16-17.
Предметные рубрики: Сыроделие-- Омагничивание
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14
Автор(ы) : Кокшарова Т.Е.
Заглавие : Исследование характеристик динамических мембран при обезвоживании молочного сгустка методом ультрафильтрации
Место публикации : Изв.вуз.Пищ.технология. - 1987. - №5. - С. 73-74
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.14
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.13
Автор(ы) : Кокшарова Т.Е.
Заглавие : Обезвоживание молочного сгустка ультрафильтрацией
Место публикации : Тез.докл.Всесоюз.науч.-техн.конф."Эффективность безотходной технологии в молоч.пром-сти. - М., 1983. - Ч.2. - С. 144
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.13
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146
Автор(ы) : Кокшарова Т.Е.
Заглавие : Влияние температуры пастеризации, коагуляции и степени подкисления молока на обезвоживание сгустка при производстве творога
Место публикации : Материалы ХI науч.конф./ ВСТИ. - Улан-Удэ, 1973. - С. 54-57
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Творог
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный