Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (23)Статьи (30)Электронные издания ВСГУТУ (2)Вестник ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (2)Диссертации (1)Авторефераты (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=обезвоживание<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/К59
Автор(ы) : Кокшарова Т.Е.
Заглавие : Обезвоживание творожного сгустка с использованием динамических мембран
Место публикации : Ресурсосберег.технологии пищ.пр-в:тез.докл.Междунар.науч.-практ.конф.Санкт-Петербург,28-29апр.1998г. - СПб, СПб,1998. - С.28-29. - С. СПб,1998
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Антипов А. В., Пранцуз О. С., Хелло М., Дугаров Ц. Б., Цыбиков Б. Д.
Заглавие : Разработка устройства для обезвоживания биоматериалов
Место публикации : Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2020. - № 3. - С. 45-50. - ISSN 2413-1997. - ISSN 2413-1997
ГРНТИ : 65.13.23
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М., Воронцова Н. В., Зубарева Г. М., Ганбаатар Джамсрагав
Заглавие : Обезвоживание как способ модификации растительного сырья
Место публикации : Инновации и информационные технологии в диагностической, лечебно-профилактической и учебной работе клиник: материалы науч. практ. конф. - Тверь, 2009. - С. 21-22.
Предметные рубрики: Растительное сырье
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дудина Н. В., Золотарева А. М.
Заглавие : Оценка воздействия обезвоживания на показатели качества плодов облепихи
Место публикации : Пища, экология и качество: материалы междунар. науч.-практ. конф./ КемТИПП. - Кемерово, 2009. - С. 99-101
Предметные рубрики: Облепиха-- Качество
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дудина Н. В., Золотарева А. М.
Заглавие : Оценка воздействия обезвоживания на показатели качества плодов облепихи
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Химия и биол. актив. вещества природ. происхождения/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2009. - Вып. 14. - С. 56-59.
Предметные рубрики: Облепиха-- Оценка
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыдендоржиева Г. Р., Цыдендоржиев Б. Д.
Заглавие : Влияние способа обработки зерна на процесс обезвоживания
Место публикации : Возобновляемые источники энергии для устойчивого развития Байкальского региона: материалы 3 междунар. науч.-практ. конф./ БГСХА им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ, 2008. - С. 112-115
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дудина Н. В., Золотарева А. М.
Заглавие : Оценка способов обезвоживания облепихи крушиновидной
Место публикации : Технологии и оборудование химической, биологической и пищевой промышленности: материалы всерос. науч. практ. конф. студентов, аспирантов и молод. учен./ АлтГТУ. - Бийск, 2008. - С. 149-150.
Предметные рубрики: Облепиха-- Оценка
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 637.026:637.563.2
Автор(ы) : Дугаров Ц. Б., Антипов А. В.
Заглавие : Исследование атмосферной сублимационной сушки биоматериалов
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 3. - С. 114-117
ГРНТИ : 55.57.39
УДК : 637.026:637.563.2
Предметные рубрики: Сушка-- Оборудование
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Васильева Р. А.
Заглавие : Влияние постоянного магнитного поля на обезвоживание сырной массы
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технология и биотехнология, оборудование пищ. и корм. продуктов/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - Вып. 10. - С. 16-17.
Предметные рубрики: Сыроделие-- Омагничивание
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Антипов А. В., Дугаров Ц. Б.
Заглавие : Низкотемпературное обезвоживание биоматериалов при атмосферном давлении
Место публикации : Материалы регион. науч.-практ. конф. "Техника и технология обработки и переработки пищевых продуктов 21 века"/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - С. 76-77
Предметные рубрики: Продукты-- Сушка
Найти похожие

 1-10    11-14 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога