Научная библиотека ВСГУТУ

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М.
Заглавие : Проблемы и современные аспекты переработки вторичных продуктов переработки облепихи
Место публикации : Пища. Экология. Качество: тр. 3 междунар. науч.-практ. конф./ СО РАСХН, ГНУ СибНИПТИП. - Новосибирск, 2003. - С. 362-365.
Предметные рубрики: Облепиха-- Переработка
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бильгаева Т. М., Золотарева А. М., Чиркина Т. Ф.
Заглавие : Использование вторичных продуктов переработки облепихи в макаронном производстве
Место публикации : Федеральные и региональные аспекты государственной политики в области здорового питания: тез. междунар. симп./ КемТИПП. - Кемерово, 2002. - С. 178-179.
Предметные рубрики: Макаронное производство-- Облепиха
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М., Чиркина Т. Ф., Чебунина Е. И., Мангутова Е. В., Гончикова С. Д.
Заглавие : О возможности рационального использования вторичного продукта осветления облепихового сока
Место публикации : Природные и интеллектуальные ресурсы Сибири: 6 междунар. науч.-практ. конф./ Томск. гос. ун-т систем упр. и радиоэлектроники. - Томск, 2000. - С. 136-137.
Предметные рубрики: Соки-- Вторичное сырье
Найти похожие

Стандартный

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска