Поисковый запрос: (<.>K=влаготепловая обработка<.>) |
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кривогорницына Е. С., Козлова Т. С., Хайбзанова С. Ц.
Заглавие : Влияние режимов влаготепловой обработки на структурообразующие свойства зерна ржи
Место публикации : Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности: материалы 3 всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молод. учен. с междунар. участием/ АлтГТУ. - Бийск, 2010. - Ч. 2. - С. 278-280.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыбикова Г. Ц., Борын А., Первушин Д. Л., Козлова Т. С.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки на структурно-механические свойства зерна ржи, выращенной в Бурятии
Место публикации : Хун ба хунс. - 2006. - № 3. - С. 32.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Первушин Д. Л., Козлова Т. С.
Заглавие : Определение оптимальных режимов влаготепловой обработки зерна ржи для получения новых сортов муки с помощью математического планирования эксперимента
Место публикации : Хун ба хунс. - 2006. - № 2. - С. 28-29.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Аюшеева О. Г.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки на эффективность шелушения зерна ячменя
Место публикации : Технология и техника агропромышленного комплекса: материалы всерос. науч.-практ. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2005. - С. 201-204.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Амханова Е. С., Аюшеева О. Г., Цыдыпов Ц. Ц.
Заглавие : Использование автоматизированной программы для определения геометрических размеров круп при влаготепловой обработке
Место публикации : Технологии и оборудование химической, биологической и пищевой промышленности: материалы всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молод. учен./ АлтГТУ. - Бийск, 2008. - С. 227-229.
Предметные рубрики: Крупы-- Обработка
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Аюшеева О. Г., Зайганова Ч. А.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки на технологические свойства злаковых культур
Место публикации : Здоровое питание - основа жизнедеятельности человека: сб. ст. всерос. науч.-практ. конф./ КрГТЭИ. - Красноярск, 2008. - С. 329-334.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Аюшеева О. Г.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки на технологические свойства ячменя
Место публикации : Комбикорма. - 2007. - № 8. - С. 40.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Батомункуева В. В., Козлова Т. С., Цыбикова Г. Ц.
Заглавие : Влияние ВТО на разрыхление эндосперма
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер. :Технология и биотехнология, оборудование пищ. и корм. продуктов/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - Вып. 10. - С. 202-204.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бутко В. П., Цыбикова Г. Ц., Аюшеева О. Г., Баярхуу Я., Зайганова Ч. А.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки зерна на белковый комплекс продуктов переработки ячменя
Место публикации : Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства их реализации: сб. докл. всерос. науч.-техн. конф.-выст./ МГУПП. - М., 2003. - С. 86-88.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Батомункуева В. В., Козлова Т. С., Бутко В. П., Цыбикова Г. Ц.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки зерна ржи на химический состав зерна ржи
Место публикации : Пища. Экология. Качество: тр. 3 междунар. науч.-практ. конф./ СО РАСХН, ГНУ СибНИПТИП. - Новосибирск, 2003. - С. 445-448.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный