Поисковый запрос: (<.>K=витамины<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Битуева Э. Б., Бильтрикова Т. В.
Заглавие : Исследование физико-химических показателей Raphanus sativus
Место публикации : Сб. науч. тр. с междунар. участием, посвящ. 50-лет. ун-та. Сер.: Биоорган. и пищ. химия/ ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2012. - Вып. 17. - С. 40-43
Предметные рубрики: Микронутриенты-- Исследования
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Браткова Е. В., Чиркина Т. Ф.
Заглавие : Витаминизация жира байкальской нерпы
Место публикации : Биологически активные добавки и здоровое питание: материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С. 86.
Предметные рубрики: Витамины
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дамбаев Б. Д., Пластинина З. А.
Заглавие : Оценка содержания витамина Е в красных листьях бадана толстолистного
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: тез. докл. 5 междунар. науч. конф. студентов и аспирантов / МГУП. - Могилев, 2006. - С. 23
Предметные рубрики: Бадан-- Витамины
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дубинина Н. И., Бельдуев С. А., Цыбикова Г. Ц.
Заглавие : Новые виды карамели, обогащенной витаминами
Место публикации : Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности: материалы 2-й всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молод. учен./ АлтГТУ. - Бийск, 2009. - С. 244-246.
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- Добавки
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Онхонова Л. О., Баторова И. Б., Онхонова А. В., Барышникова О. П., Жундуева Ю. Б.
Заглавие : Об экстрагировании и экстракторах нового типа
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - Вып. 6. - С. 56-61
Предметные рубрики: Экстракция
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Упхоева О. Г., Данилова Т. Е., Цыренов В. Ж., Цыденов С.
Заглавие : Определение витамина В12 в культуральных жидкостях пропионовокислых бактерий
Место публикации : Биотехнология в интересах экологии и экономики Сибири и Дальнего Востока: 1 всерос. науч.-практ. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - С. 124-126
Предметные рубрики: Витамины
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М., Заятуева М. Г., Нямдорж Болорцэцэг, Ринчинова С. Б.
Заглавие : Разработка технологии получения пророщенных семян облепихи
Место публикации : Химия растит. сырья. - 2015. - № 3. - С. 177-183. - ISSN 1029-5151. - ISSN 1029-5151
ГРНТИ : 31.27.21
Предметные рубрики: Растительное сырье-- Биологическая ценность
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тумурова С. М., Хамагаева И. С.
Заглавие : Влияние ионов кобальта на витаминообразующую способность пропионовокислых бактерий
Место публикации : Биологически активные добавки и здоровое питание: материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С. 80
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Обогащение
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Упхоева О. Г., Данилова Т. Е.
Заглавие : Влияние состава питательной среды на выход витамина В12 пропионовокислыми бактериями
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Вып. 15. - С. 51-55
Предметные рубрики: Витамины-- Влияние
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Упхоева О. Г., Данилова Т. Е., Цыренов В. Ж.
Заглавие : Исследование возможности использования "Гема" в качестве стимулятора биосинтеза витамина B12
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология и технология пищ. продуктов/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 13. - С. 108-111
Предметные рубрики: Витамины-- Исследование
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный