Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (148)
Статьи (166)
Электронные издания ВСГУТУ (19)
Вестник ВСГУТУ (1)
Материалы конференций ВСГУТУ (10)
Авторефераты (1)
ГОСТЫ (1)
Статьи о Бурятии (15)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=витамины<.>)
Общее количество найденных документов
:
11
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-11
>
1.
Разработка технологии получения
пророщенных семян облепихи / А. М. Золотарева [и др.]> // Химия растит. сырья. - 2015. -
№ 3
. - С. 177-183 . - ISSN 1029-5151
ГРНТИ
31.27.21
Рубрики:
Растительное сырье--Биологическая ценность
Кл.слова (ненормированные):
облепиха
--
семена
--
биологиечски активные вещества
--
проращивание
--
витамины
--
биологическая ценность
Доп.точки доступа:
Золотарева, А. М.; Заятуева, М. Г.; Нямдорж Болорцэцэг; Ринчинова, С. Б.
Найти похожие
>
2.
Хамаганова, И. В.
Витаминсинтезирующая способность бифидобактерий / И. В. Хамаганова, Н. А. Замбалова, Н. Ю. Потапчук> // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2014. -
№ 4
. - С. 62-66 . - ISSN 2074-1596
ГРНТИ
34.27.51
34.45
Рубрики:
Фармакология--
Витамины
--Бифидобактерии
Микробиология--Микроорганизмы--Бифидобактерии
Кл.слова (ненормированные):
синтез
витаминов
--
геродиетическое питание
--
рациональное питание
--
нормализация микрофлоры
--
БАД
--
биологически активные добавки
--
пробиотические микроорганизмы
--
штаммы
Доп.точки доступа:
Замбалова, Н. А.; Потапчук, Н. Ю.
Найти похожие
>
3.
Битуева, Э. Б.
Исследование физико-химических показателей Raphanus sativus / Э. Б. Битуева, Т. В. Бильтрикова> // Сб. науч. тр. с междунар. участием, посвящ. 50-лет. ун-та. Сер.: Биоорган. и пищ. химия / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2012. -
Вып. 17
. - С. 40-43
Рубрики:
Микронутриенты--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
raphanus sativus
--
витамины
--
минеральные вещества
Доп.точки доступа:
Бильтрикова, Т. В.
Найти похожие
>
4.
Определение
витамина
В12
в культуральных жидкостях пропионовокислых бактерий [] / О. Г. Упхоева [и др.]> // Биотехнология в интересах экологии и экономики Сибири и Дальнего Востока : 1 всерос. науч.-практ. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - С. 124-126
Рубрики:
Витамины
Кл.слова (ненормированные):
витамин
В12
--
пропионовокислые бактерии
--
культуральные жидкости
--
Биотехнология
Доп.точки доступа:
Упхоева, О. Г.; Данилова, Т. Е.; Цыренов, В. Ж.; Цыденов, С.
Найти похожие
>
5.
Об экстрагировании и
экстракторах нового типа [] / Л. О. Онхонова [и др.]> // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. -
Вып. 6
. - С. 56-61
Рубрики:
Экстракция
Кл.слова (ненормированные):
животные белки
--
растительные белки
--
витамины
--
экстрагирование
--
экстракционная аппаратура
--
экстракторы
--
Пищевая и аграрная инженерия
Доп.точки доступа:
Онхонова, Л. О.; Баторова, И. Б.; Онхонова, А. В.; Барышникова, О. П.; Жундуева, Ю. Б.
Найти похожие
>
6.
Дубинина, Н. И.
Новые виды карамели, обогащенной
витаминами
[] / Н. И. Дубинина, С. А. Бельдуев, Г. Ц. Цыбикова> // Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 2-й всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молод. учен. / АлтГТУ. - Бийск, 2009. - С. 244-246.
Рубрики:
Кондитерские изделия--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
обогащение карамели
--
витамины
--
карамель
Доп.точки доступа:
Бельдуев, С. А.; Цыбикова, Г. Ц.
Найти похожие
>
7.
Упхоева, О. Г.
Влияние состава питательной среды на выход
витамина
В12 пропионовокислыми бактериями [] / О. Г. Упхоева, Т. Е. Данилова> // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. -
Вып. 15
. - С. 51-55
Рубрики:
Витамины
--Влияние
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология
--
пропионовокислые бактерии
--
витамин
В12
--
питательная среда
Доп.точки доступа:
Данилова, Т. Е.
Найти похожие
>
8.
Упхоева, О. Г.
Исследование возможности использования "Гема" в качестве стимулятора биосинтеза
витамина
B12 [] / О. Г. Упхоева, Т. Е. Данилова, В. Ж. Цыренов> // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология и технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. -
Вып. 13
. - С. 108-111
Рубрики:
Витамины
--Исследование
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология
--
витамин
В12
--
стимуляторы биосинтеза
Доп.точки доступа:
Данилова, Т. Е.; Цыренов, В. Ж.
Найти похожие
>
9.
Дамбаев, Б. Д.
Оценка содержания
витамина
Е в красных листьях бадана толстолистного [] / Б. Д. Дамбаев, З. А. Пластинина> // Техника и технология пищевых производств : тез. докл. 5 междунар. науч. конф. студентов и аспирантов / МГУП. - Могилев, 2006. - С. 23
Рубрики:
Бадан--
Витамины
Кл.слова (ненормированные):
витамин
Е
--
красные листья бадана толстолистного
--
Биоорганическая и пищевая химия
Доп.точки доступа:
Пластинина, З. А.
Найти похожие
>
10.
Тумурова, С. М.
Влияние ионов кобальта на витаминообразующую способность пропионовокислых бактерий [] / С. М. Тумурова, И. С. Хамагаева> // Биологически активные добавки и здоровое питание : материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С. 80
Рубрики:
Кисломолочные продукты--Обогащение
Кл.слова (ненормированные):
ионы кобальта
--
обогащение кисломолочных продуктов
--
витамины
--
пропионовокислые бактерии
--
Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров
Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-11
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога