Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (6)

Электронные издания ВСГУТУ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=бензойная кислота<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Влияние природы консервантов на коллоидно-химические и пленкообразующие свойства продуктов растворения коллагена [Текст] / И. И. Титова [и др.] // Кожев.-обув. пром-сть. - 2011. - № 2. - С. 40-42. . - ISSN 0023-4354

ГРНТИ

Рубрики: Коллагенсодержащее сырье--Консерванты
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные композиции -- поверхностное натяжение -- бензойная кислота -- продукты растворения коллагена -- предел прочности -- коллоидно-химические свойства -- ВСГТУ -- "Технология кожи, меха и товароведение непродовольственных товаров"

Доп.точки доступа:
Титова, И. И.; Шалбуев, Дм. В.; Цыренова, С. Б.; Леонова, Е. Г.; Дабаева, Н. Ж.

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога