Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (8)Статьи (19)Электронные издания ВСГУТУ (5)Диссертации (1)Авторефераты (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=белковые препараты<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Самбуева Т. Ц., Чиркина Т. Ф., Битуева Э. Б.
Заглавие : К вопросу йодирования белковых препаратов из сои
Место публикации : Пищевые продукты и здоровье человека: сб. тез. докл. ежегод. аспир.-студ. конф./ КТИПП. - Кемерово, 2001. - С. 3.
Предметные рубрики: Белковые препараты -- Йодирование
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Самбуева Т. Ц., Чиркина Т. Ф.
Заглавие : Оценка ферментативной активности соевых белковых препаратов
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Химия и биол. актив. вещества/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - С. 144-147.
Предметные рубрики: Белки-- Активность
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога