Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (99)

Электронные издания ВСГУТУ (3)

Материалы конференций ВСГУТУ (1)

Статьи о Бурятии (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=безопасность продукции<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Хамагаева, И. С.
Технология мягкого сыра из молока сельскохозяйственных животных / И. С. Хамагаева, Е. М. Щетинина // Молоч. пром-сть. - 2016. - № 8. - С. 52-53 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

Рубрики: Молочная промышленность--Производство сыра--Улан-Удэ, город--Барнаул, город
Кл.слова (ненормированные):
предприятия -- молочная продукция -- производство сыра -- биологическая ценность -- качество продукции -- безопасность продукции -- козье молоко -- нормативные требования

Доп.точки доступа:
Щетинина, Е. М.

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога