Поисковый запрос: (<.>K=Концентраты<.>) |
Общее количество найденных документов : 81
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Кузнецова О. С. Исследование сроков хранения бактериальных концентратов, обогащенных селеном/О. С. Кузнецова, И. С. Хамагаева // Вестн. Вост.-Сиб. гос. технол. ун-та, 2010. т.№ 4.-С.80-82
|
2.
| Качанина Л. М. Исследование потребительских свойств инновационного кисломолочного продукта/Л. М. Качанина, И. С. Хамагаева // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов. -Улан-Удэ, 2007. т.Вып. 14.-С.3-5
|
3.
| Данилов М.Б. Качественный и количественный состав олигосахаридов сывороточного концентрата/М. Б. Данилов // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2003. т.№ 11.-С.67-68
|
4.
| Гулевский С. А. Пищевая ценность концентрата облепихового/С. А. Гулевский, А. М. Золотарева, Т. Ф. Чиркина // Биологически активные добавки и здоровое питание. -Улан-Удэ, 2001.-С.88-90.
|
5.
| Хамагаева И.С. Бактериальный концентрат бифидобактерий, обогащенный йодом/И. С. Хамагаева, А. В. Бадлуева // Пищевая промышленность на рубеже веков. Состояние, проблемы и перспективы. -Алматы, 2001.-С.24.
|
6.
| Хамагаева И. С. Бактерильный концентрат пропионовокислых бактерий, обогащенный йодом/И. С. Хамагаева, А. В. Бадлуева // Пища. Экология. Человек. -М., 2001.-С.4.
|
7.
| Бадлуева А.В. Иодированные бактериальные концентраты/А. В. Бадлуева, И. С. Хамагаева, Н. В. Мантатова // Актуальные проблемы обеспечения здоровья путешественников. -Улан-Удэ, 2001.-С.56-57.
|
8.
| Тумурова С. М. Бактериальный концентрат пропионовокислых бактерий для производства продуктов функционального питания/С. М. Тумурова, И. С. Хамагаева // Пищевая промышленность на рубеже веков: состояние, проблемы, перспективы. -Алматы, 2001.-С.101-102.
|
9.
| Хамагаева И. С. Подбор условий культивирования для получения бакконцентрата пропионовокислых бактерий/И. С. Хамагаева, С. М. Тумурова // Материалы регион. науч.-практ. конф. "Техника и технология обработки и переработки пищевых продуктов 21 века". -Улан-Удэ, 2000.-С.139-140
|
10.
| Тумурова С.М. Разработка бактериального концентрата пропионовокислых бактерий/С. М. Тумурова, И. С. Хамагаева, С. Б. Тумунова // Проблемы экологии и рационального природопользования Дальнего Востока. -Владивосток, 2001.-С.155.
|
|
|
|
Книги
Стандартный