Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (43)Статьи (33)Электронные издания ВСГУТУ (4)Вестник ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (2)Диссертации (1)Авторефераты (2)Статьи о Бурятии (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Железо<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Тумунова С. Б. Белковая масса, обогащенная железом/С. Б.Тумунова, И. С. Хамагаева, Э. Д. Парпаев, Е. А. Коновалова // Пищевые продукты 21 века. -М, 2001.-С.66-67
2.

Исследование влияния режимов коагуляции на выход белковой массы при получении БАД, обогащенной железом/С. Б. Тумунова [и др.] // Достижения науки и практики в деятельности образовательных учреждений. -Кемерово, 2003.-С.21-23
3.

Тумунова С. Б. Изучение процесса ферментации при производстве биологически активной добавки, обогащенной железом/С. Б. Тумунова, И. С. Хамагаева, Т. В. Абрамова // Использование пищевых добавок при производстве продуктов питания. -Пятигорск, 2004.-С.99-100.
4.

Столярова А.С. Белковая добавка, обогащенная железом/А. С. Столярова, Л. И. Заиграева, Э. Д. Парпаев // Прогрес.эколог.безопасные технологии хранения и комплекс.перераб. с.-х. продукции для создания продуктов питания повыш. и биолог.ценности:тез.докл.науч.-практ.конф.. -М, 1998.-С.351
5.

Столярова А.С. Кисломолочный продукт, обогащенный железом/А. С. Столярова, И. С. Хамагаева, Э. Д. Парпаев // Достижения науки и техники - развитию сибирских регионов: тез.докл. всерос. науч.-техн.конф.. -Красноярск, 1999.-С.39-40
6.

Столярова А.С. Исследование режимов ферментации и обезвоживания концентрата сывороточных белков, обогащенных железом /А. С. Столярова // Сб.науч.тр.Сер.Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм.пр-в /ВСГТУ. -Улан-Удэ, 1999. т.Вып.6,т.5
7.

Кривоносова А. В. Исследование казеиновых фосфопептидов как наноструктур для солюбилизации железа/А. В. Кривоносова, И. С. Хамагаева // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов. -Улан-Удэ, 2008. т.Вып. 15.-С.23-27
8.

Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета. № 4 (октябрь-декабрь). - 2005
9.

Очистка подземной воды от железа и марганца окислительно-сорбционным методом/Л. Т. Дашибалова [и др.] // Новые технологии добычи и переработки природного сырья в условиях экологических ограничений. -Улан-Удэ, 2004.-С.136-138.
10.

Кривоносова А.В. Совершенствование способа внесения железа для повышения качества БАД "Гемопропиовит"/А. В. Кривоносова, И. С. Хамагаева // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию. -Улан-Удэ, 2009.-С.119-123.
 1-10    11-20   21-24 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога