Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (6)Статьи (23)Электронные издания ВСГУТУ (1)Вестник ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Диссертации (1)Авторефераты (2)ГОСТЫ (2)Статьи о Бурятии (7)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Гречиха<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абидуев Ал.А., Ямпилов С.С., Абидуев А.А.
Заглавие : Исследование технологического процесса очистки семян пшеницы от татарской гречихи на ленточном сепараторе
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2012. - № 2. - С. 45-48. - ISSN 2074-1596. - ISSN 2074-1596
Предметные рубрики: Семена-- Очистка
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ямпилов С. С., Абидуев Ал. А., Урханов Н. А., Абидуев А. А.
Заглавие : Теоретическое описание процесса очистки зерна от трудноотделимой примеси на ленточном сепараторе
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2013. - № 5. - С. 72-77. - ISSN 2074-1596. - ISSN 2074-1596.
Предметные рубрики: Зерно-- Очистка
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Матуева Л. В., Цыбикова Г. Ц., Аюшеева О. Г.
Заглавие : Использование влаготепловой обработки для производства новых продуктов из гречихи
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2003. - Вып. 9. - С. 183-185.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ханхасаев Г. Ф., Дандаров А. И.
Заглавие : Исследование гранулометрического состава татарской гречихи
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - Вып. 8. - С. 110-114
Предметные рубрики: Гречиха-- Состав
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Матуева Л. В., Цыбикова Г. Ц., Аюшеева О. Г.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки зерна гречихи на ее биохимические свойства
Место публикации : Пища. Экология. Качество: тр. 3 междунар. науч.-практ. конф./ СО РАСХН, СибНИПТИП. - Новосибирск, 2003. - С. 440-442.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыбикова Г. Ц., Аюшеева О. Г., Матуева Л. В.
Заглавие : Энергосберегающая технология переработки гречихи в продукты функционального назначения
Место публикации : Федеральные и региональные аспекты государственной политики в области здорового питания: тез. междунар. симп./ КемТИПП. - Кемерово, 2002. - С. 172-173.
Предметные рубрики: Зерно-- Переработка
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Матуева Л. В., Цыбикова Г. Ц., Аюшеева О. Г.
Заглавие : Влияние термической обработки на изменение физико-химических свойств гречихи при получении продуктов функционального назначения
Место публикации : Актуальные проблемы адекватного питания в эндемичных регионах: материалы всерос. науч. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 67-69.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыбикова Г. Ц., Аюшеева О. Г., Матуева Л. В.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки на технологические свойства зерна гречихи
Место публикации : Сб. докл. и ст. юбилейн. науч. конф., посвящ. 80-летию спец. "Технология хранения и переработки зерна"/ МГУПП. - М., 2002. - С. 136-137.
Предметные рубрики: Зерно-- Обработка
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога