Поисковый запрос: (<.>A=Сультимова, Т. Д.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Стоянова Л. Г., Сультимова Т. Д., Нетрусов А. И.
Заглавие : Влияние фосфата и углеводов на синтез низина Lactococcus lactis subsp. Lactis штамм 194
Место публикации : Вестн. Моск. ун-та Сер 16: Биология . - 2003. - № 4. - С. 17-22
Предметные рубрики: Микроэлементы-- Влияние
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дибирасулаев М. А., Большаков О. В., Авылов А. В., Авылов Ч. К., Стоянова Л. Г., Сультимова Т. Д.
Заглавие : Новый эффективный биоконсервант для увеличения срока хранения охлажденного мяса
Место публикации : Мясн. индустрия. - 2009. - № 11. - С. 17-20
Предметные рубрики: Мясо-- Хранение
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Стоянова Л. Г., Сультимова Т. Д., Лутовинова А. И., Дибирасулаев М. А., Егоров Н. С., Нетрусов А. И.
Заглавие : Эффективный пищевой консервант на основе гибридного штамма Lactococcus lactis ssp. lactis F-116
Место публикации : Биотехнология в интересах экологии и экономики Сибири и Дальнего Востока : 1 всерос. науч.-практ. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - С. 120-123
Предметные рубрики: Консерванты-- Штаммы
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сультимова Т. Д., Стоянова Л. Г.
Заглавие : Использование бактериоцинпродуцирующего штамма Lactococcus lactis subsp. lactis в колбасном производстве
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - Вып. 17. - С. 36-37
Предметные рубрики: Колбасное производство -- Штаммы
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сультимова Т. Д., Стоянова Л. Г.
Заглавие : Изучение свойств антибиотического комплекса штаммов 194 и К-205 Lactococcus lactis subsp. lactis
Место публикации : Биотехнология в интересах экологии и экономики Сибири и Дальнего Востока: материалы 2 всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием/ ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2012. - С. 85-91
Предметные рубрики: Штаммы-- Изучение
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сультимова Т. Д., Стоянова Л. Г., Цыренов В. Ж.
Заглавие : Биологический консервант на основе штамма Lactococcus lactis ssp. lactis F-116
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2013. - № 5. - С. 91-95. - ISSN 2074-1596. - ISSN 2074-1596.
Предметные рубрики: Консерванты-- Штаммы
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Захаров Е. В., Сультимова Т. Д.
Заглавие : Бактериоцины молочнокислых бактерий
Место публикации : Сборник научных статей. - Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2015. - Вып.21. - С. 47-51. - (Биотехнология). - ISBN 978-5-89230-698-0. - ISBN 978-5-89230-698-0
ГРНТИ : 34.27
Предметные рубрики: Пищевая микробиология-- Бактериоцины-- Молочнокислые бактерии
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сультимова Т. Д., Захаров Е. В.
Заглавие : Бактериоцины молочнокислых бактерий
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2016. - № 2. - С. 41-47. - ISSN 2413-1197. - ISSN 2413-1197
ГРНТИ : 34.27.51
Предметные рубрики: Биология-- Микробиология
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сультимова Т. Д., Стоянова Л. Г., Бубеев А. Т.
Заглавие : Исследование свойств антибиотического комплекса штаммов 194 и К-205 Lactococcus lactis suubsp. Lactis
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2016. - № 1. - С. 49-53. - ISSN 2413-1997. - ISSN 2413-1997
ГРНТИ : 62.01.21
Предметные рубрики: Биотехнологии-- Исследования
Найти похожие
|
|
|
Книги
Стандартный