Поисковый запрос: (<.>A=Козлова, Т. С.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 80
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Козлова Т. С. Разработка технологии новых продуктов переработки ржи/Т. С. Козлова, М. Х. Марзаева // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2009. т.№ 1.-С.31-33.
|
>2.
| Марзаева М.Х. Разработка комбинированного молочно-растительного продукта на ржаной основе/М. Х. Марзаева, Т. С. Козлова, Е. П. Жигжитова // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов. -Улан-Удэ, 2008. т.Вып. 15.-С.37-41.
|
>3.
| Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета. № 1 (январь-март). - 2007
|
>4.
| Использование ячменной крупки для производства хлеба из ржаной муки/Л. В. Сновицкая [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2006. Вып. 2.-С.32-34.
|
>5.
| Сравнительная оценка качества новых продуктов переработки ячменя/Л. В. Сновицкая [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2006. Вып. 2.-С.35-37.
|
>6.
| Сновицкая Л. В. Влияние продуктов переработки ячменя на качество хлеба при хранении/Л. В. Сновицкая, Г. Ц. Цыбикова, Т. С. Козлова // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2006. Вып. 2.-С.38-40.
|
>7.
| Сновицкая Л. В. Производство хлеба из смеси пшеничной муки и ячменной крупки/Л. В. Сновицкая, Г. Ц. Цыбикова, Т. С. Козлова // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2006. Вып. 2.-С.41-42.
|
>8.
| Козлова Т. С. Совершенствование технологии муки из термообработанного зерна ржи/Т. С. Козлова, В. П. Бутко, Т. А. Абашеев // Сб. науч. тр. Сер.: Технология, средства механизации и техн. сервиса в АПК. -Улан-Удэ, 2008. т.Вып. 5.-С.118-121.
|
>9.
| Первушин Д.Л. Разработка ресурсосберегающей технологии переработки хлебных культур в муку/Д. Л. Первушин, Т. С. Козлова, Т. В. Хлесткина // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2006. Вып. 2.-С.98-103.
|
>10.
| Первушин Д. Л. Использование математического планирования эксперимента для определения оптимальных режимов влаготепловой обработки зерна ржи/Д. Л. Первушин, Т. С. Козлова // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2007. Вып. 3.-С.85-88.
|
|
|