Поисковый запрос: (<.>A=Заятуева, М. Г.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Доржиева А. А. Применение компьютерных технологий в инновационном обучении/А. А. Доржиева, В. В. Доржиев, М. Г. Заятуева // Внутривузовские системы обеспечения качества подготовки специалистов. -Красноярск, 2003.-С.94-95.
|
2.
| Использование нетрадиционного сырья в технологии хлеба и кондитерских изделий/М. Г. Заятуева [и др.] // Приоритетные направления развития науки и технологий. -М.; Тула, 2006. т.Кн. 2.-С.20-22.
|
3.
| Заятуева М. Г. Нетрадиционное сырье в технологии хлеба и кондитерских изделий/М. Г. Заятуева, В. В. Доржиев, А. А. Доржиева // Современное хлебопекарное производство: перспективы развития. -Екатеринбург, 2009.-С.82-84.
|
4.
| Хамагаева И. С. Разработка технологии приготовления закваски с использованием бифидобактерий для производства хлеба/И. С. Хамагаева, Г. Ц. Цыбикова, М. Г. Заятуева // Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в. -Улан-Удэ, 2000. т.Вып. 7.-С.171-175
|
5.
| Заятуева М. Г. О возможности использования нетрадиционного сырья в производстве макаронных изделий/М. Г. Заятуева // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов. -Улан-Удэ, 2009. т.Вып. 16.-С.125-127.
|
6.
| Зарубина М. И. Использование крупяных культур в производстве хлеба/М. И. Зарубина, М. Г. Заятуева // Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности. -Бийск, 2009.-С.221-223.
|
7.
| Заятуева М. Г. О возможности использования нетрадиционного сырья в производстве макаронных изделий/М. Г. Заятуева, Е. Б. Цыдендоржиев, Е. Б. Очиров // Пищевые продукты и здоровье человека. -Кемерово, 2009.-С.153-154.
|
8.
| Заятуева М. Г. Использование нетрадиционного сырья в приготовлении хлеба/М. Г. Заятуева, М. И. Зарубина // Сб. материалов науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию каф. "Технология хлебопекарного и макаронного производств МГУПП" и 100-летию со дня рождения заслуж. деятеля науки и техники РФ, д-ра техн. наук, проф. Л. Я. Аурмана. -М., 2005.-С.84-86.
|
9.
| О возможности увеличения сроков хранения хлеба/М. Г. Заятуева [и др.] // Молодые ученые Сибири. -Улан-Удэ, 2003.-С.70-71.
|
10.
| Заятуева М. Г. Использование белкового обогатителя в производстве хлеба/М. Г. Заятуева, Е. П. Власевская, Л. А. Зятькова // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и биотехнология, оборудование пищ. и корм. продуктов. -Улан-Удэ, 2004. т.Вып. 10.-С.193-196.
|
|
|
|
Книги
Стандартный