Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Зарубина, М. И.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
Заятуева М. Г. Использование нетрадиционного сырья в приготовлении хлеба/М. Г. Заятуева, М. И.
Зарубина
// Сб. материалов науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию каф. "Технология хлебопекарного и макаронного производств МГУПП" и 100-летию со дня рождения заслуж. деятеля науки и техники РФ, д-ра техн. наук, проф. Л. Я. Аурмана. -М., 2005.-С.84-86.
>
2.
Использование нетрадиционного сырья в технологии хлеба и кондитерских изделий/М. Г. Заятуева [и др.] // Приоритетные направления развития науки и технологий. -М.; Тула, 2006. т.Кн. 2.-С.20-22.
>
3.
Зарубина
М. И. Использование крупяных культур в производстве хлеба/М. И.
Зарубина
, М. Г. Заятуева // Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности. -Бийск, 2009.-С.221-223.
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога