Поисковый запрос: (<.>A=Данзанов, В. Д.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Данзанов В. Д. Исследование процесса размораживания творога/В. Д. Данзанов, В. Г. Махусаев // Сб. науч. тр. Сер.: Технологии и средства механизации в АПК . -Улан-Удэ, 2004. Вып. 1.-С.102-104
|
2.
| Данзанов В. Д. Исследование теплофизических характеристик замороженного творога/В. Д. Данзанов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК . -Улан-Удэ, 2007. т.Вып. 4.-С.38-40
|
3.
| Данзанов В. Д. Изменения теплофизических характеристик творога при его размораживании/В. Д. Данзанов, В. А. Асташов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология, средства механизации и техн. сервиса в АПК . -Улан-Удэ, 2008. т.Вып. 5.-С.112
|
4.
| Бады-Саган Н. А. Разработка роторного измельчителя замороженных блоков творога/Н. А. Бады-Саган, Б. А. Дашиев, В. Д. Данзанов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК . -Улан-Удэ, 2009. т.Вып. 5.-С.123-125
|
5.
| Данзанов В. Д. Разработка установки для измельчения и размораживания блоков творога/В. Д. Данзанов, Н. А. Бады-Саган, Б. А. Дашиев // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2010. т.Вып. 6.-С.81-83
|
6.
| Данзанов В. Д. Особенности тепло- и массопереноса при вакуумном размораживании творога/В. Д. Данзанов, Н. А. Бады-Саган, Б. А. Дашиев // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК . -Улан-Удэ, 2010. т.Вып. 6.-С.84-86
|
7.
| Бады-Саган Н. А. Пути сокращения потерь массы творога при его размораживании/Н. А. Бады-Саган, Б. А. Дашиев, В. Д. Данзанов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК . -Улан-Удэ, 2009. т.Вып. 5.-С.121-123
|
8.
| Бады-Саган Н. А. Анализ способов и устройств для замораживания творога/Н. А. Бады-Саган, Б. А. Дашиев, В. Д. Данзанов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2009. т.Вып. 5.-С.125-128
|
9.
| Данзанов В. Д. Разработка оборудования для размораживания творога/В. Д. Данзанов, П. Г. Андронов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и биотехнология, оборудование пищ. и корм. продуктов. -Улан-Удэ, 2004. т.Вып. 10.-С.211-213
|
10.
| Исследование процесса вакуумного размораживания блоков творога/Б. А. Дашиев [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК. -Улан-Удэ, 2011. т.Вып. 7.-С.27-29
|
|
|
|
Книги
Стандартный