Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (58)

Статьи (7)

Электронные издания ВСГУТУ (44)

Вестник ВСГУТУ (46)

Материалы конференций ВСГУТУ (31)

Диссертации (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Битуева, Э. Б.$<.>)

Общее количество найденных документов : 96
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Самбуева Т. Ц., Чиркина Т. Ф., Битуева Э. Б.
Заглавие : К вопросу йодирования белковых препаратов из сои
Место публикации : Пищевые продукты и здоровье человека: сб. тез. докл. ежегод. аспир.-студ. конф./ КТИПП. - Кемерово, 2001. - С. 3.
Предметные рубрики: Белковые препараты -- Йодирование
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.521.47
Автор(ы) : Битуева Э. Б., Рябушева А. В.
Заглавие : Способ обогащения мясных продуктов железом
Место публикации : Мясн. индустрия. - 2007. - № 10. - С. 45-46. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528
ГРНТИ : 65.59.29
УДК : 637.521.47
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Добавки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.92
Автор(ы) : Битуева Э. Б., Дондокова С. А.
Заглавие : Разработка технологии национального мясного продукта "Бурдуун"
Место публикации : Мясн. индустрия. - 2009. - № 6. - С. 55-57. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.59.21
УДК : 664.92 + 637.5.034
Предметные рубрики: Консервирование-- Сушка мяса
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание бурят--всгту--сублимированные мясные продукты--сушка мяса--вакуумная сублимационная сушка
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ч48/В387
Автор(ы) :
Заглавие : Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета: науч. журн./ Гл. ред. В.Е. Сактоев. №3 (июль-сентябрь)
Выходные данные : Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2008
Колич.характеристики :140 с.: ил.
Коллективы : ВСГТУ
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 26 + 43 + 81
УДК : 5 + 6
ББК : Ч48
Содержание : Разработка теоретической модели оценки коэффициента теплопроводности водных растворов электролитов/ Б. Б. Танганов [и др.]. Установление макроскопического поведения ионов в необратимых диссипативных процессах в приближении плазменно-гидродинамической модели/ Д. М. Балданова [и др.]. О классификации систем уравнений в частных производных/ Б. Б. Ошоров. Корреляция коэффициента Пуассона и пластических характеристик неорганических стекол/ В. В. Мантатов, Д. С. Сандитов, В. Б. Шагдаров. Оптимизация процесса биосинтеза НАД/ А. А. Санданов, И. О. Пинуев, Цыренов В.Ж. Изучение комплексов "Fe-эластин" и "Fe-коллаген"/ Э. Б. Битуева, А. В. Рябушева. Род Rosa L как перспективное лекарственное растение Забайкалья/ Е. П. Павлова, Т. П. Анцупова. Математическая модель оценки предпринимательской активности и инновационного потенциала руководителя организации/ О. А. Новаковская. Методология и инструментарий управления инновационным развитием региона/ Л. А. Горюнова. Стратегические аспекты развития экономики региона/ Н. Н. Булатова. Воздействие высоких температур на прочностные характеристики асбестоцементной трубы/ С. Ж. Раднаева. К экспериментальному исследованию герметичности нового способа соединения асбестоцементных труб/ Э. М. Алексеева. Потери теплоты как показатель эффективности транспорта тепловой энергии/ С. Д. Содномова. Тепло- и массообменные процессы в локальном объеме сочной растительной продукции при хранении/ М. П. Калашников. / Г. А. Подрез [и др.]. Применение неоднородного брусового элемента с термоизоляционной вставкой из пенополиуретана с перлитовой минеральной добавкой/ А. Н. Мангутов, А. В. Глазков, С. В. Эрдынеев. Исследование свойств бетонов на вяжущих с использованием вулканических шлаков и пластификатора "Полипласт МБ"/ Е. В. Гончикова [и др.]. Забайкальские цеолиты как сырье для получения пеностекол/ Д. Р. Дамдинова [и др.]. Теплозащитные качества многослойных ограждающих конструкций с эффективной теплоизоляцией/ Б-М. Б. Хубусгеев [и др.]. Проблемы финансирования ЖКХ в территориальных муниципальных образованиях на примере Закаменского района Республики Бурятия/ О. П. Санжина, С. А. Матуев. Оценка технического состояния строительных конструкций здания Народного Хурала по ул. Сухэ-Батора, 9/ М. С. Дымчикова, В. Г. Баранников. Резонансный способ ускорения массопереноса в бетоне/ Б. Ц. Дамдинжапов [и др.]. Ключи от ХХ1 века: устойчивое развитие и экологическая этика/ В. В. Мантатов. Аксиологические основы образования в целях устойчивого развития/ Л. В. Мантатова. Дискурс идентичности в социально-гуманитарных науках/ А. А. Ангархаев. "Восточный вектор" регионализма/ С. М. Соколов. Проблема интерпретации теории вежливости в английском и русском языках/ Л. К. Гомбожабон. Психолингвистические аспекты восприятия текста/ Э. Т. Левчук.
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5.034
Автор(ы) : Битуева Э. Б., Дондокова С. А., Антипов А. В.
Заглавие : Мясные снэки - национальный продукт россиян
Место публикации : Мяс. технологии. - 2011. - № 4. - С. 26-28.
ГРНТИ : 65.59.21
УДК : 637.5.034
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Снэки
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Елаева Э. Б., Битуева Э. Б., Жамсаранова С. Д.
Заглавие : Новые аспекты изучения свойств модифицированного белка животного происхождения
Место публикации : Пища. Экология. Человек: материалы 4 междунар. науч.-техн. конф./ МГУПБ. - М., 2001. - С. 24.
Предметные рубрики: Белки
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Семенова Н. А., Битуева Э. Б., Жамсаранова С. Д.
Заглавие : Возможность получения биологически активной добавки на основе комплекса эластин - йод
Место публикации : Политика здорового питания в России: материалы 7 всерос. конгр. - М., 2003. - С. 470-471.
Предметные рубрики: Добавки-- Получение
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска