П84 Профилактика пищевых отравлений [Текст] // Товаровед продовольств. товаров. - 2009. - № 4. - С. 16-17.
Кл.слова (ненормированные): пищевые отравления -- профилактика пищевых отравлений -- безопасность на кухне Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Г46 Гигиена питания [Текст] // Товаровед продовольств. товаров. - 2009. - № 4. - С. 18-20.
Кл.слова (ненормированные): пищевые отравления -- бактерии -- дрожжевые грибки -- плесневые грибы Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Р68 Роль алиментарного фактора в коррекции основных проявлений метаболического синдрома. Современные подходы к диетотерапии [Текст] / А. А. Вискунова [и др.] // Вопр. питания. - 2009. - № 5. - С. 4-9. . - ISSN 0042-8833
Кл.слова (ненормированные): диетотерапия -- рацион питания больных -- метаболический синдром -- сахарный диабет -- лечебное питание Доп.точки доступа: Вискунова, А. А.; Каганов, Б. С.; Шарафетдинов, Х. Х.; Плотникова, О. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Д44 Диетотерапия при заболеваниях печени у детей [Текст] // Вопр. питания. - 2009. - № 5. - С. 11-19. . - ISSN 0042-8833
Кл.слова (ненормированные): заболевание печени -- детская диетотерапия -- детское лечебное питание -- лечебное питание Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
И39 Изучение фактического питания - важное звено в многоуровневой системе диагностики нарушений пищевого статуса у пациентов с ожирением [Текст] / Л. В. Блохина [и др.] // Вопр. питания. - 2009. - № 5. - С. 35-39. . - ISSN 0042-8833
Кл.слова (ненормированные): лечебное питание -- фактическое питание Доп.точки доступа: Блохина, Л. В.; Кондракова, Н. М.; Погожева, А. В.; Батурин, А. К. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Васнева, И. К. Чечевица - сырье для производства продуктов антистрессовой направленности [Текст] / И. К. Васнева, О. Е. Бакуменко // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 8. - С. 20-22. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): антистрессовое питание -- зернобобовые культуры Доп.точки доступа: Бакуменко, О. Е. |
Прянишников, В. В. Принципы создания продуктов питания для людей пожилого возраста [Текст] / В. В. Прянишников, Т. М. Гиро , П. Микляшевски // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 8. - С. 23. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): питание пожилых -- рациональное питание -- геронтология -- пожилые люди Доп.точки доступа: Гиро , Т. М.; Микляшевски, П. |
Евдокимова, О. В. Качество питания людей пожилого и преклонного возраста на примере Орловской области [Текст] / О. В. Евдокимова // Товаровед продовольств. товаров. - 2010. - № 7. - С. 42-44. . - ISSN 2074-9678
Кл.слова (ненормированные): геронтология -- питание пожилых -- качество питания -- пожилые люди |
Супы блокадного Ленинграда [Текст] // Пищ. пром-сть. - 2011. - № 10. - С. 54-56. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: Питание--История--Ленинград Кл.слова (ненормированные): хлебная похлебка -- витаминные супы -- супы из хряпа -- 1941 г. -- блокада Ленинграда |
Дусенко, С. В. Проблемы питания в мегаполисе [Текст] / С. В. Дусенко, О. В. Полянская // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 2. - С. 36-39 . - ISSN 0235-2486
Рубрики: Питание Кл.слова (ненормированные): образ жизни -- функции питания -- правильное питание -- иммунитет -- крупные города -- режим питания -- рациональное питание -- культура питания Доп.точки доступа: Полянская, О. В. |
Традиции в питании человека и производство пищевых продуктов [Текст] / К. Л. Коновалов [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 4. - С. 63-65 . - ISSN 0235-2486
Рубрики: Питание--Традиции Кл.слова (ненормированные): экологические стандарты -- традиции в питании людей -- этническая еда -- национальные кухни -- диетическое питание Доп.точки доступа: Коновалов, К. Л.; Мусина, О. Н.; Амирасланов, Т. И.; Шулбаева, М. Т. |
Супы в питании человека [Текст] / В. С. Баева [и др.] // Вопр. питания. - 2011. - № 6. - С. 59-61 . - ISSN 0042-8833
Рубрики: Супы--Классификация Кл.слова (ненормированные): заправочные супы -- пищевая ценность -- энергетическая ценность Доп.точки доступа: Баева, В. С.; Мартинчик, А. Н.; Макурина, О. Н.; Батурин, А. К. |
Влияние гипокалорийной диеты, содержащей пробиотический продукт с бактериями Lactobacillus plantarum Tensia DSM 21380, на клинико-метаболические показатели у больных, страдающих ожирением и артериальной гипертонией [Текст] / Х. Х. Шарафетдинов [и др.] // Вопр. питания. - 2012. - № 1. - С. 80-84 . - ISSN 0042-8833
Рубрики: Питание--Сыры Кл.слова (ненормированные): пробиотические продукты -- гипокалорийная диета -- ожирение -- артериальная гипертензия -- диетотерапия Доп.точки доступа: Шарафетдинов, Х. Х.; Плотникова, О. А.; Алексеева, Р. И.; Сенцова, Т. Б.; Каганов, Б. С. |
Касьянов, Д. Г. Разработка технологии продуктов питания для людей с малоподвижным образом жизни [Текст] / Д. Г. Касьянов // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - №1. - С. 56-59. . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Питание специализированное Кл.слова (ненормированные): мясное сырье -- специализированное питание -- специализированные продукты питания -- малоподвижный образ жизни -- овощное сырье -- рыбное сырье |
Бессонова, О. В. Аспекты современной организации питания детей младшего возраста [Текст] / О. В. Бессонова // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 7. - С. 63-65. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: Детское питание--Организация Кл.слова (ненормированные): витамины -- организация детского питания -- детские продукты питания -- жиры -- дети младшего возраста -- белки -- углеводы |
НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии - космосу [Текст] / В. Ф. Добровольский [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2013. - № 1. - С. 48-50 . - ISSN 0235-2486
Рубрики: Питание--Специальное питание Кл.слова (ненормированные): специализированное питание -- питание космонавтов -- космическое питание -- рационы питания Доп.точки доступа: Добровольский, В. Ф.; Гурова, Л. А.; Колесникова, В. Б.; Павлова, Л. П. |
Здоровое питание и проблемы целиакии [Текст] / Р. Р. Егорова [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2013. - № 1. - С. 54-55 . - ISSN 0235-2486
Рубрики: Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): здоровое питание -- целиакия -- безглютеновая диета -- специализированное питание Доп.точки доступа: Егорова, Р. Р.; Нугуманов, Б. С.; Фамутдинова, Ф. Г.; Марданова, А. К.; Нургалиева, Л. Р. |
Шандала, М. Г. Дезинфектологические проблемы в гигиене питания [Текст] / М. Г. Шандала // Вопр. питания. - 2013. - № 2. - С. 42-47 . - ISSN 0042-8833
Рубрики: Гигиена питания--Дезинфектология Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- дезинфектологические технологии -- обеззараживание -- патогенные микроорганизмы |
Соболева, О. А. Инстантированные горячие напитки из порошкообразных смесей в рационе профилактического диабетического и диетического питания / О. А. Соболева, Г. Л. Филонова, Т. А. Головина // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, спирт. - 2014. - № 4. - С. 40-42
Рубрики: Диетическое питание--Инстантированный напиток Кл.слова (ненормированные): инстантированный напиток -- диабетическое питание -- диабет -- гликемический индекс -- сахарный диабет -- антидиабетический напиток -- инсулин -- цикорий -- якон -- инулин Доп.точки доступа: Филонова, Г. Л.; Головина, Т. А. |
Бессонова, О. В. Оценка качества нового профилактического продукта для детей, больных гистидинемией / О. В. Бессонова // Товаровед продовольств. товаров. - 2015. - № 1. - С. 57-59 . - ISSN 2074-9678
Рубрики: Питание--Лечебное питание Кл.слова (ненормированные): лечебное питание -- гистидинемия -- профилактические продукты -- дети -- заболевания |