Тихомиров, Д. А. Расчет инфракрасного излучателя электрической установки для пастеризации жидких продуктов [Текст] / Д. А. Тихомиров, А. В. Кузьмичев // Механизация и электрификация с.-х. - 2013. - № 5. - С. 14-17 . - ISSN 0206-572Х
Рубрики: Продукты питания--Пастеризация Кл.слова (ненормированные): пастеризация продуктов питания -- жидкие продукты -- инфракрасный излучатель -- электрические установки -- конструкции излучателей Доп.точки доступа: Кузьмичев, А. В. |
Ересько, Г. А. Изменение свойств смесей молочного жира и растительных масел в зависимости от их соотношения [Текст]. (Часть 2) / Г. А. Ересько, А. В. Самойлов // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 11. - С. 29-31 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Спреды--Сырье Кл.слова (ненормированные): молочные жиры -- растительные масла -- жировые смеси -- реологические характеристики -- теплофизические свойства Доп.точки доступа: Самойлов, А. В. |
Методологические основы определения конкурентоспособности продукции пищеконцентратной отрасли в условиях рынка [Текст] / Н. А. Кожин [и др.] // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2013. - № 11. - С. 15-17 . - ISSN 0235-2494
Рубрики: Пищеконцентратная промышленность--Продукция Кл.слова (ненормированные): пищеконцентратная продукция -- пищевые концентраты -- конкурентоспособность -- себестоимость -- рентабельность Доп.точки доступа: Кожин, Н. А.; Добровольский, В. Ф.; Зиновьева, С. В.; Васильева, Т. А. |
Нечитайлов, А. С. К вопросу о развитии российского рынка экологически чистой продукции [Текст] / А. С. Нечитайлов // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2013. - № 11. - С. 30-32 . - ISSN 0235-2494
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Экология Россия Кл.слова (ненормированные): экология -- сертификация -- страхование урожая -- субсидирование -- сельхозпроизводство -- экологическая маркировка -- экологические продукты |
Влияние некоторых физико-химических характеристик на снижение содержания холестерина в яичном желтке [Текст] / Л. И. Войно [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 12. - С. 13-16 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Безопасность Кл.слова (ненормированные): безопасность сельхозпродукции -- холестерин -- куриные яйца -- яичные желтки -- желтки -- β-циклодектрины -- комплексообразование Доп.точки доступа: Войно, Л. И.; Дьяконенко, А. Н.; Угрозов, В. В.; Орлова, И. В. |
Норкулова, К. Т. Управление процессом сушки сельскохозяйственной продукции электронагревом при некоторых стационарных параметрах [Текст] / К. Т. Норкулова, Ж. Э. Сафаров, В. Ф. Умаров // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 12. - С. 51-54 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Сушка Кл.слова (ненормированные): сушка сельхозпродукции -- автоматизация -- конвейерные линии -- сушильные установки -- электронагрев -- вакуум-выпарные установки -- энергосбережение Доп.точки доступа: Сафаров, Ж. Э.; Умаров, В. Ф. |
Антипов, С. Т. Параметры процесса сушки ферментированного пшеничного сырья в виброкипящем слое [Текст] / С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. Н. Мартеха // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 12. - С. 54-55 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Сельскохозяйственное производство--Сырье Кл.слова (ненормированные): ферментированное пшеничное сырье -- гидролиз -- ферментация -- сушка -- сыпучие материалы Доп.точки доступа: Овсянников, В. Ю.; Мартеха, А. Н. |
Расчет степени измельчения материалов в скоростных измельчителях / А. Ш. Абдуллаев [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - 8. - С. 11-13 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Сельскохозяйственное сырье--Переработка Кл.слова (ненормированные): измельчение -- корнеплоды -- окомкованные материалы -- расчетные формулы -- степени измельчения -- угловая скорость -- измельчители Доп.точки доступа: Абдуллаев, А. Ш.; Абдуллаева, С. Ш.; Кадырова, Н. А.; Нурмухамедов, Х. С.; Нигмаджанов, С. К. |
Влияние технологических качеств сахарной свеклы на выход сахара при поражении корнеплодов гнилью / Н. М. Даишева [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 9. - С. 22-26 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Свекла--Переработка Кл.слова (ненормированные): сахарная свекла -- выход сахара -- корнеплоды -- гниение -- хранение -- микробиотические исследования -- качество -- химический состав Доп.точки доступа: Даишева, Н. М.; Семенихин, С. О.; Городецкий, В. О.; Михайлюта, Л. В.; Люсый, И. Н.; Городецкая, А. Д.; Котляревская, Н. И.; Усманов, М. М. |
Кибиров, А. Я. Продовольственное обеспечение учреждений пенитенциарной системы России : ретроспективный анализ и современные реалии / А. Я. Кибиров, Ж. С. Новожилова // Экономика с.-х. и перераб. предприятий. - 2017. - № 6. - С. 32-36 . - ISSN 0235-2494
Рубрики: Сельское хозяйство--Продовольственное обеспечение--Россия Уголовно-исполнительная система--Учреждения--Россия Кл.слова (ненормированные): продовольственное обеспечение -- агропромышленное производство -- продовольствие -- учреждения УИС -- инвестиции -- инновации Доп.точки доступа: Новожилова, Ж. С. |