М34 Матисон, В. А. Мониторинг общей эффективности оборудования [Текст] / В. А. Матисон, И. А. Тихомирова // Пищевая пром-сть. - 2007. - № 2. - С. 40-42. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): оборудование пищевой промышленности -- пищевые предприятия -- эффективность оборудования Доп.точки доступа: Тихомирова, И.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
К85 Крюков, И. Автоматизация управления ремонтами и ТО на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / И. Крюков, И. Антоненко // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 5. - С. 22-24. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): предприятия пищевой промышленности -- техническое обслуживание на пищевых предприятиях -- автоматизация управления ремонтами -- информационные системы управления Доп.точки доступа: Антоненко, И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Экспериментальные образцы оборудования для отработки технологических процессов в пищевой промышленности [Текст] / В. Д. Харитонов [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 10. - С. 14-16. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): стендовые установки -- оборудование пищевой промышленности -- экспериментальный комплекс Доп.точки доступа: Харитонов, В. Д.; Будрик, В. Г.; Троицкий, В. Н.; Базиков, В. И. |
Антиадгезионные покрытия для высокотемпературных пищевых технологий [Текст] / М. И. Губанова [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2010. - № 11. - С. 52-54.
Кл.слова (ненормированные): антиадгезионные покрытия -- хлебопекарное производство -- модифицирующие добавки -- фторопластовые композиции Доп.точки доступа: Губанова, М. И.; Ананьев, В. В.; Овчинникова, О. Е.; Арапова, С. А. |
Халфин, С. М. Подтверждение соответствия технологического оборудования [Текст] / С. М. Халфин // Мяс. технологии. - 2011. - № 4. - С. 55-57.
Кл.слова (ненормированные): сертификат соответствия -- оборудование мясной отрасли -- соответствие технологического оборудования -- оборудование -- машины -- декларация соответствия |
Миненко, В. Г. Совершенствование характеристик тепловых датчиков расхода парогазовых сред в технологических процессах пищевых производств [Текст] / В. Г. Миненко, Р. В. Терюха // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 5-6. - С. 90-92 . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): первичные преобразователи расхода газа -- металлополимерные чувствительные элементы -- расход газа -- пищевые производства Доп.точки доступа: Терюха, Р. В. |
Яремчук, Н. В. Современное холодильное и технологическое оборудование [Текст] / Н. В. Яремчук // Мяс. технологии. - 2013. - № 1. - С. 38-40
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): холодильное оборудование -- технологическое оборудование -- склады -- холодопотребляющие производства -- эксплуатация оборудования -- piggin-системы, применение -- национальные стандарты |
Биглер, В. И. Кавитация в модернизированном роторном аппарате при давлениях до 2.5 МПа / В. И. Биглер, А. М. Сычев, В. Ф. Юдаев // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2015. - № 1. - С. 51-55 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): пищевое оборудование -- роторные аппараты -- кавитация -- интенсификация процессов -- модернизация -- давление -- расход жидкостей Доп.точки доступа: Сычев, А. М.; Юдаев, В. Ф. |
Магомедов, З. Б. Малооперационная технология интенсификации процесса приготовления и активации бентонитовой суспензии / З. Б. Магомедов, М. Н. Дадашев, Д. С. Керимханов // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2015. - № 8. - С. 55-59 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): ангезия -- бентонитовая суспензия -- виноматериалы -- дисперсность -- коллоидальность -- механоактивация -- обработка -- осадки -- сорбционные емкости Доп.точки доступа: Дадашев, М. Н.; Керимханов, Д. С. |
Курбанова, М. Ж. Импульсные теплохимические методы предварительной обработки в технологии сушки плодов и овощей / М. Ж. Курбанова, Ж. М. Курбанов, К. О. Додаев // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2016. - № 8. - С. 49-53 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): обработка -- сушка -- теплохимические импульсы -- качество -- плоды -- овощи Доп.точки доступа: Курбанов, Ж. М.; Додаев, К. О. |
Слабы, М. Горизонтальные тестомесильные машины Topos / М. Слабы // Хлебопродукты. - 2018. - № 3. - С. 28-29 . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): тестомесильные машины Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32502701 |
Эррера, В. Э. ETALONIC® – автоматическая система определения истинного значения числа падения / В. Э. Эррера // Хлебопродукты. - 2018. - № 4. - С. 31-33 . -
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): ГОСТ 30498-97 -- термобарокамеры -- испытания Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32654732 |
Выбираем упаковочное оборудование для кондитерских и хлебопекарных предприятий // Хлебопродукты. - 2018. - № 4. - С. 38-39 . -
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): упаковочное оборудование -- кондитерские предприятия -- хлебопекарные предприятия -- упаковочные машины -- бережная фасовка Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32654735 |
Маклюков, В. И. История развития конструкций хлебопекарных печей от Древнего Рима до наших дней / В. И. Маклюков // Хлебопродукты. - 2018. - № 5. - С. 66-69 . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование--История хлебопечения--Древний Рим Франция--Англия--Германия Кл.слова (ненормированные): история хлебопечения -- хлебопекарные печи -- хлеб Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32791839& |
Талант экономить или как правильно выбрать зерносушилку? // Хлебопродукты. - 2018. - № 8. - С. 27-29 . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): зерносушилки -- послеуборочная техника -- рентабельность Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35289877 |
Кондитерские ленточные печи // Хлебопродукты. - 2018. - № 10. - С. 24-25 . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): кондитерские ленточные печи -- циклотермические печи -- конвекционные печи -- печи прямого обогрева -- гибридные печи -- электрические печи Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35783644 |
Господдержка пищевого машиностроения : первые шаги // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 9. - С. 30-33 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевое машиностроение Кл.слова (ненормированные): пищевое машиностроение -- государственная поддержка -- производство оборудования -- ассоциация "Россспецмаш" -- пищевое оборудование Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29916150 |
Регенерация и дезинфекция ультрафильтрационных установок. Теоретические и практические аспекты / Е. Б. Харитонова [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 7. - С. 52-54 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): ультрафильтрационные установки -- полимерные материалы -- химические агенты -- регенерация -- дезинфекция мембран Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35325769 Доп.точки доступа: Харитонова, Е. Б.; Маневич, Б. В.; Кузина, Ж. И.; Евдокимов, И. А. |
Агарков, А. А. Фракционирование пищевых сред с использованием вращающихся фильтрующих элементов / А. А. Агарков, Д. В. Харитонов // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 12. - С. 52-53 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): пищевое оборудование -- мембранные установки -- вращение -- фильтрация -- фракционирование -- сыворотка -- интенсификация -- исследования Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=36530936 Доп.точки доступа: Харитонов, Д. В. |
Каповский, Б. Р. Преобразователи частоты : просто о сложном / Б. Р. Каповский, П. И. Пляшешник, Е. Л. Исакова // Мяс. индустрия. - 2018. - № 1. - С. 24-28 . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): электропривод -- переменный ток -- преобразователи частоты -- частотное регулирование -- принципы работы -- способы монтажа -- историческая справка Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32328070 Доп.точки доступа: Пляшешник, П. И.; Исакова, Е. Л. |