Новый эффективный способ санитарной обработки // Молоч. пром-сть. - 2016. - № 10. - С. 37-38 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ

Рубрики: Пищевая промышленность--Санитарная обработка
Кл.слова (ненормированные):
молочная прмышленность -- безопасность продукции -- плесневые грибы -- дрожжи -- санитарная обработка -- озонирование помещений -- Нера-фильтры -- УФ-лампы -- генераторы -- дезинфекция производственных помещений





   
    Ферментативный способ мойки оборудования для производства спредов // Молоч. пром-сть. - 2016. - № 11. - С. 58-59 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ

Рубрики: Пищевое оборудование--Санитарная обработка
Кл.слова (ненормированные):
санитарная обработка -- санитарно-гигиенические мероприятия -- высокотемпературная обработка -- производство спредов -- ферментосодержащие моечные средства -- экологизация производства