Татарникова, Н.
    Сколько стоит ваш любимый повар [Текст] / Н. Татарникова // Кадр. дело. - 2007. - № 6. - С. 13-17 . - ISSN 1727-3765
ГРНТИ
ББК У9(2)424
Рубрики: Общественное питание--Кадры
Кл.слова (ненормированные):
ресторанный бизнес -- шеф -повара -- повара -- кондитеры

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)