Ожерельева, А. В. Исследование предпочтений населения города Кемерово в отношении потребительских свойств продукции общественного питания / А. В. Ожерельева, М. С. Куракин // Техника и технология пищ. пр-в. - 2017. - № 3. - С. 147-151 . - ISSN 2313-1748
Рубрики: Пищевая промышленность--Общественное питание--Кемерово, город Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- продукция общепита -- потребительские свойства -- потребительские предпочтения -- услуги общепита Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/381177/#1 Доп.точки доступа: Куракин, М. С. |