М37 Мачихина, Л. Пути увеличения производства растительного белка [Текст] / Л. Мачихина // Хлебопродукты. - 2008. - № 2. - С. 42-43. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): переработка отрубей -- белок отрубей -- нативные добавки Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
М37 Мачихина, Л. О новом национальном стандарте на зерно пшеницы (ГОСТ Р 52554-2006 "Пшеница. Технические условия") [Текст] / Л. Мачихина, К. Чурусов, Г. Ветелкин // Хлебопродукты. - 2007. - № 7. - С. 34-37. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): зерно пшеницы -- ГОСТы на зерно пшеницы Доп.точки доступа: Чурусов, К.; Ветелкин, Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Мачихина, Л. Наука о зерне, которое подверглось засухе [Текст] / Л. Мачихина // Хлебопродукты. - 2010. - № 8. - С. 6-9. . - ISSN 0235-2508
Кл.слова (ненормированные): суховейное зерно -- переработка зерна |
Мачихина, Л. Научное обоснование развития перспективных технологий хранения зерна [Текст] / Л. Мачихина // Хлебопродукты. - 2012. - № 2. - С. 36-39. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Зерно--Хранение Кл.слова (ненормированные): хранение зерна -- биозагрязнение зерна |
Научный анализ хранения зерна в металлических силосах [Текст] / Л. И. Мачихина [и др.] // Хлебопродукты. - 2012. - №9. - С. 54-59. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Зерно--Хранение Кл.слова (ненормированные): хранение зерна -- металлические силосы -- солнечное излучение -- микроорганизмы -- насекомые -- влажность воздуха Доп.точки доступа: Мачихина, Л.И.; Ушаков, Т.И.; Львова, Л.С.; Денисова, Е.В. |
Создание технологии производства новых продуктов питания из семян льна [Текст] / Л. И. Мачихина [и др.] // Хлебопродукты. - 2012. - № 6. - С. 54-58. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Хлебобулочные изделия--Сырье Кл.слова (ненормированные): семена льна -- льняная мука -- полиненасыщенные жирные кислоты -- пшенично-льняная смесь -- льняные отруби Доп.точки доступа: Мачихина, Л. И.; Мелешкина, Е. П.; Приезжева, Л. Г.; Смирнова, С. О.; Жученко, А. А.; Рожмина, Т. А. |
Новые научные направления в области хранения и переработки зерна в мире и в России [Текст] / Л. И. Мачихина [и др.] // Хлебопродукты. - 2013. - № 2. - С. 32-37. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Зерно--Переработка Кл.слова (ненормированные): переработка зерна -- зерновые продукты -- хранение зерна -- итоги Конгресса ICC Доп.точки доступа: Мачихина, Л. И.; Львова, Л. С.; Смирнов, С. О.; Скрябин, В. А. |
Мачихина, Л. И. Проблемы зернового комплекса России / Л. И. Мачихина // Хлебопродукты. - 2018. - № 1. - С. 34-37 . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Растениеводство--Зерновые культуры--Россия Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- зерновой комплекс -- зерно -- зернопродукты -- потери зерна -- стандарты -- рыночная экономика Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32363004 |