Лисицын, Андрей Борисович. Современное состояние российского рынка сои и соевых белков / А. Б. Лисицын, А. Н. Захаров, М. С. Алиев, М. Х. Искаков // Все о мясе. - 2014. - № 4: Теория и практика переработки мяса. - С. 20-23 : ил.
Рубрики: Соевые продукты Кл.слова (ненормированные): Соевые белки -- Выращивание сои -- соевые бобы -- СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- импорт соевых белков -- эспорт соевых белков -- колбасные изделия -- полуфабрикаты Доп.точки доступа: Захаров, Александр Николаевич; Алиев, Микаэль Сергеевич; Искаков, Михаил Халияскарович |