К59 Козырева, И. И. Свойства микроорганизмов, выделенных из кефирных грибков [Текст] / И. И. Козырева, Р. Г. Кабисов, Б. Г. Цугкиев // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 3. - С. 60-61. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): кефирные грибки -- дрожжи кефирного грибка Доп.точки доступа: Кабисов, Р. Г.; Цугкиев, Б. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |