Кладий, А. Г.
    Вафельные изделия для мороженого [Текст] / А. Г. Кладий // Пр-во и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2006. - №4. - С.26-29.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство мороженого
Кл.слова (ненормированные):
вафли -- вафельные стаканчики -- история мороженого -- мороженое



663.674
К47


    Кладий, А.
    В этом году исполняется 75 лет промышленному производству мороженого в России [Текст] / А. Кладий // Мороженое и заморож. продукты. - 2007. - № 4. - С. 36-38.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство мороженого--История мороженого
   СССР
Кл.слова (ненормированные):
история мороженого -- мороженое -- промышленное производство мороженого

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)


663.674
К47


    Кладий, А.
    О динамике объемов производства мороженого в СССР (1950-1990 гг.) [Текст] / А. Кладий // Мороженое и заморож. продукты. - 2007. - № 6. - С. 40-41.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство мороженого--История мороженого
Кл.слова (ненормированные):
история мороженого -- мороженое -- 1950 г. -- 1990 г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)