Елисеева, Ю. Ветеринарная сертификация в молочной отрасли. На пути внедрения / Ю. Елисеева // Молоч. пром-сть. - 2016. - № 12. - С. 13-15 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Контроль и управление качеством--Сертификация продукции Кл.слова (ненормированные): молочная отрасль -- ветеринарная сертификация -- обеспечение безопасности продукции -- подконтрольные товары -- молочные заводы -- переработка молока -- изготовители |
Елисеева, Ю. Диалоги о качестве / Ю. Елисеева // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 8. - С. 26-28 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Качество Кл.слова (ненормированные): белок -- протеин -- сухие вещества -- йогурт -- СОМО Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29869932 |