Дудерева, Н. Т. Свежие и переработанные плоды и овощи [Текст] / Н. Т. Дудерева // Товаровед продовольств. товаров. - 2007. - №1. - С. 43-69.
Рубрики: Продукция--Качество Кл.слова (ненормированные): ягоды -- тропические плоды -- качество плодов -- качество овощей -- экспертиза качества Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |