Национальные стандарты на экологически безопасное мясное сырье / А.В. Устинова [и др.] // Мяс. индустрия. - 2006. - № 7. - С. 22-25.
ГРНТИ
ББК 637.5
Рубрики: Мясная промышленность--Стандарты
Кл.слова (ненормированные):
национальные стандарты -- ГОСТы -- мясное сырье -- детское питание -- детские мясные продукты -- стандарты


Доп.точки доступа:
Устинова , А. В. ; Дадыкин, А. С.; Номероцкая, Н. Ф.; Тимошенко, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)


637.5.02
Д14


    Дадыкин, А. С.
    Оборудование для тонкого измельчения мясного сырья в продуктах детского питания [Текст] / А. С. Дадыкин, Е. С. Кузьмин // Мяс. индустрия. - 2007. - № 8. - С. 27-29. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование мясной промышленности -- измельчение мяса


Доп.точки доступа:
Кузьмин, Е. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)