Гудинская, О. В. Сравнительная характеристика консервов для детского питания на основе цветной капусты [Текст] / О. В. Гудинская, З. Е. Егорова // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 4. - С. 59-62 . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Консервирование--Овощные консервы Кл.слова (ненормированные): детское питание -- специализированное питание -- цветная капуста -- овощные консервы -- пюре из цветной капусты Доп.точки доступа: Егорова, З. Е. |