637.54
Г70


    Городок, О. А.
    Новые продукты питания комбинированного состава [Текст] / О. А. Городок, О. К. Мотовилов, Л. В. Чупина // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 3. - С. 54-55. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные продукты--Мясо птицы
Кл.слова (ненормированные):
мясо кур-несушек -- полуфабриката из мяса кур -- амарантовая мука -- купаты из мяса птицы


Доп.точки доступа:
Мотовилов, О. К.; Чупина, Л. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)