Василовский, А. М. Риски для здоровья населения Красноярского края, обусловленные потребителем продуктов питания, контаминированных тяжелыми металлами [Текст] / А. М. Василовский // Вопр. питания. - 2009. - № 1. - С. 63-68.
Красноярский край Кл.слова (ненормированные): тяжелые металлы в пищевых продуктах -- неканцерогенные риски -- канцерогенные риски Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
Василовский, А. М. Гигиеническая оценка производства продуктов питания в Красноярском крае [Текст] / А. М. Василовский, С. В. Куркатов // Вопр. питания. - 2012. - № 2. - С. 46-50 . - ISSN 0042-8833
Рубрики: Пищевая промышленность--Гигиена--Красноярский край Красноярский край Кл.слова (ненормированные): производство продуктов питания -- санитарные правила -- санитарные правонарушения -- предприятия Доп.точки доступа: Куркатов, С. В. |