Басария, А. Использование молочного белка в комплексных пищевых добавках / А. Басария // Мяс. индустрия. - 2019. - № 2. - С. 22-23
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые добавки Кл.слова (ненормированные): пищевые добавки -- молочный белок Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=37251897 |