664.84/.85
Л57


    Лилишенцева, А. Н.
    Перспективные направления создания комбинированных продуктов [Текст] / А. Н. Лилишенцева, Д. А. Сафронова, Н. В. Комарова // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 2. - С. 16-18. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование--Плодоовощные консервы
Кл.слова (ненормированные):
комбинированные продукты -- лечебно-профилактические продукты -- плодоовощные консервы -- детское питание -- детские плодоовощные консервы


Доп.точки доступа:
Сафронова, Д. А.; Комарова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)


664.84/.85
Л13


    Лавриненко, Н. И.
    Новые виды консервированных продуктов функционального назначения [Текст] / Н. И. Лавриненко, Л. А. Гапеева, Д. А. Сафронова // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 2. - С. 26-27. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощное пюре -- обогащение витаминами консервированных продуктов -- консервы для беременных женщин


Доп.точки доступа:
Гапеева, Л. А.; Сафронова, Д. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)