П53 Получение окисленных крахмалов с использованием неспецифического газообразного окислителя и исследование их свойств [Текст] / В. В. Литвяк [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 3. - С. 42-45.
Кл.слова (ненормированные): окисленные крахмалы -- крахмал Доп.точки доступа: Литвяк, В. В.; Ловкис, З. В.; Петюшев, Н. Н.; Троцкая, Т. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |