Безотходное производство спирта из амаранта [Текст] / Н. Б. Казамов [и др.] // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2007. - № 1. - С. 30-31. ГРНТИ 65.45.03 УДК 663.51 Рубрики: Спиртовое производство Кл.слова (ненормированные): производство спирта -- амарант -- спирт из амаранта Доп.точки доступа: Казамов, Н.Б.; Казумян, К.Н.; Казумян, Н.К.; казумян, А.Н.; Казумян, Г.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)

663.51 О-22         Обоснование моделей идентификации и количественного оценивания качества ликероводочной и винодельческой продукции [Текст] / О. В. Большаков [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С. 55-60. ГРНТИ 65.47.29 65.49.29 УДК 663.51 Рубрики: Алкогольное производство--Ликероводочное производство Кл.слова (ненормированные): ликероводочное производство -- водка -- виноградные вина -- физико-химические показатели Доп.точки доступа: Большаков, О. В.; Красуля, О. Н.; Кузнецова, Ю. Г.; Краснова, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)

663.51 М54         Методика определения силикатов в водках с применением метода ионной хроматографии [Текст] / И. М. Абрамова [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С. 60-62. ГРНТИ 65.47.29 УДК 663.51 Рубрики: Алкогольное производство--Производство водок Кл.слова (ненормированные): производство водок -- водка -- ионная хроматография -- качество водок Доп.точки доступа: Абрамова, И. М.; Медриш, М. Э.; Поляков, В. А.; Шевченко, Л. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)

Коростелев, А. В.     Физико-химические и органолептические показатели спиртов-виски из различного сырья [Текст] / А. В. Коростелев, С. В. Востриков, И. В. Новикова // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 1. - С. 30-31. . - ISSN 2073-3550 ГРНТИ 65.47.01 УДК 663.51 Рубрики: Алкогольное производство--Виски Кл.слова (ненормированные): математическое моделирование -- оценка виски -- качество виски -- органолептическая оценка Доп.точки доступа: Востриков, С. В.; Новикова, И. В.

Совершенствование системы контроля безопасности и качества алкогольной продукции [Текст] / И. М. Абрамова [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 12. - С. 53-55. . - ISSN 0235-2486 ГРНТИ 65.47.03 УДК 663.51 Рубрики: Алкогольное производство--Безопасность продукции Кл.слова (ненормированные): идентификация спиртов -- безопасность алкогольной продукции -- алкогольная продукция -- абсорбционно-люминесцентный анализ Доп.точки доступа: Абрамова, И. М.; Савельева, В. Б.; Поляков, В. А.; Сурин, Н. М.