Г56 Гнездилова, А. И. Двухступенчатый режим охлаждения консервированных молочных и молокосодержащих продуктов с сахаром [Текст] / А. И. Гнездилова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 5. - С. 70-71.
Кл.слова (ненормированные): молочные консервы -- консервированные молочные продукты -- охлаждение консервированных молочных продуктов Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |
П80 Производство сгущенных молочных консервов с сахаром: инновационные решения [Текст] / А. Г. Галстян [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 12. - С. 26-28. . - ISSN 0026-9026
Кл.слова (ненормированные): сгущенное молоко с сахаром -- инновации Доп.точки доступа: Галстян, А. Г.; Петров, А. Н.; Туровская, С. Н.; Червецов, В. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |