Перспективное использование листовой части местных гибридных популяций амаранта [Текст] / Н. С. Ружило [и др.] // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, спирт. - 2014. - № 3. - С. 22-26. . - ISSN 2072-9650
Рубрики: Чайные напитки--Сырье Кл.слова (ненормированные): аскорбиновая кислота -- растительное сырье -- воздушно-сухое сырье -- амарант Доп.точки доступа: Ружило, Н. С.; Юферова, А. А.; Красковская, К. А.; Слуцкая, Т. Н. |
Дубодел, Н. П. Тенденции развития безалкогольных напитков на основе растительного сырья [Текст] / Н. П. Дубодел // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, спирт. - 2014. - № 3. - С. 28-31. . - ISSN 2072-9650
Рубрики: Чайные напитки--Сырье Кл.слова (ненормированные): растительное сырье -- ягоды -- плоды -- фруктовые добавки -- чайные напитки -- безалкогольные напитки |