Е50 Елецкий, И. К. О термине "технология производства хлебных изделий" [Текст] / И. К. Елецкий // Хлебопечение России. - 2009. - № 4. - С. 22-23.
Кл.слова (ненормированные): хлебные изделия -- научная терминология Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |