664.6
К71


    Косован, А. П.
    Научная деятельность ГОСНИИХП - важнейшая инновационная составляющая развития хлебопекарной промышленности [Текст] / А. П. Косован // Хлебопечение России. - 2009. - № 6. - С. 4-6.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарное производство--Наука
Кл.слова (ненормированные):
детские хлебобулочные изделия -- сахарный диабет -- экологизация хлебопекарного производства -- больные сахарным диабетом

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)




    Костюченко, М. Н.
    Научное обеспечение хлебопекарной отрасли [Текст] / М. Н. Костюченко // Хлебопродукты. - 2012. - № 12. - С. 46-48. . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ

Рубрики: Хлебопекарное производство--Наука
Кл.слова (ненормированные):
научное обеспечение -- экологический контроль -- институты -- ГОСНИИХП





    Костюченко, М. Н.
    О научном обеспечении хлебопекарной промышленности [Текст] / М. Н. Костюченко // Хлебопечение России. - 2013. - № 1. - С. 7-9. . - ISSN 2073-3569
ГРНТИ

Рубрики: Хлебопекарное производство--Наука
Кл.слова (ненормированные):
научное обеспечение -- хлебобулочные изделия





    Косован, А. П.
    Научное обеспечение хлебопекарной отрасли [Текст] / А. П. Косован // Хлебопечение России. - 2013. - № 6. - С. 12-14. . - ISSN 2073-3569
ГРНТИ

Рубрики: Хлебопекарное производство--Наука
Кл.слова (ненормированные):
научное обеспечение -- развитие хлебопекарной отрасли