Цыбикова, Г. Ц.
    Нанотехнологии в производстве продуктов питания [Текст] / Г. Ц. Цыбикова // Нанотехнологии. Экология. Пр-во. - 2011. - № 3. - С. 27 . - ISSN 2220-248Х
ГРНТИ

Рубрики: Хлебопекарное производство--Нанотехнологии
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- "Доктор Хлеб", малое предприятие