Петриченко, В. В. "Волшебные пилюли" для зерна / В. В. Петриченко, М. Г. Иванов, С. А. Путилина, Е. М. Смолкина // Хлебопродукты. - 2016. - № 9. - С. 32-34 . - ISSN 0235-2508
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебопекарное оборудование--Помол зерна Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное оборудование -- помол зерна -- мукомолы -- хлебопеки -- производители муки -- качество помола -- высококачественная продукция -- витамины -- ферменты -- качество клейковины Доп.точки доступа: Иванов, М. Г.; Путилина, С. А.; Смолкина, Е. М. |