637.3
Т43


   
    Типовая программа производственного контроля сыра [Текст] / В. А. МордвиноваГ. М., Л. И. Тетерева // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 2. - С. 8-10.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сыроделие--Производственный контроль
Кл.слова (ненормированные):
производственный контроль сыра -- программа производственного контроля


Доп.точки доступа:
Мордвинова, В. А.; Г. М.; Тетерева, Л. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)