Дрожжин, В. М. Концентрирование радионуклида стронция из молока на катионите КУ-2-8чс [Текст] / В. М. Дрожжин, Г. А. Донская // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 12. - С. 5-7 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Безопасность Кл.слова (ненормированные): безопасность сельхозпродукции -- молоко -- молочные продукты -- токсичность -- радионуклиды стронция -- радиохимические методы -- иттрий-90 -- катиониты -- удельная активность Доп.точки доступа: Донская, Г. А. |
Влияние некоторых физико-химических характеристик на снижение содержания холестерина в яичном желтке [Текст] / Л. И. Войно [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 12. - С. 13-16 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Безопасность Кл.слова (ненормированные): безопасность сельхозпродукции -- холестерин -- куриные яйца -- яичные желтки -- желтки -- β-циклодектрины -- комплексообразование Доп.точки доступа: Войно, Л. И.; Дьяконенко, А. Н.; Угрозов, В. В.; Орлова, И. В. |