Сравнительная рафинация масел, полученных при использовании разных технологий [Текст] / А. С. Усманов [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 1. - С. 18-20 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Растительные масла--Рафинация--Узбекистан Республика Кл.слова (ненормированные): масличность семян -- масло -- прессование -- экстракция Доп.точки доступа: Усманов, А. С.; Рахимджанов, М. А.; Исмаилов, Т. А.; Ким, Р. Н. |
Адсорбционная рафинация масел, полученных комбинированным способом [Текст] / А. С. Усманов [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2014. - № 1. - С. 46-49 . - ISSN 0579-3009
Рубрики: Растительные масла--Рафинация--Узбекистан Республика Кл.слова (ненормированные): хлопковое масло -- цветность Доп.точки доступа: Усманов, А. С.; Рахимджанов, М. А.; Ким, Р. Н.; Усманалиев, К. М.; Рахимджанов, К. М. |