Глебова, С. Ю. Оценка качества свежей тыквы твердокорой / С. Ю. Глебова // Технологии пищ. и перераб. пром-сти. АПК - продукты здорового питания. - С. 25-31 . - ISSN 2311-6447
Рубрики: Растениеводство--Семейство тыквенные Кл.слова (ненормированные): тыква -- оценка качества -- химический состав -- семейство тыквенные -- здоровое питание |