Я47 Яковлева, И. Н. Эффективность дрожжей различных штаммов при получении медовых напитков [Текст] / И. Н. Яковлева, О. И. Пономарева // Пиво и напитки. - 2007. - № 5. - С. 28-29.
Кл.слова (ненормированные): напитки медовые Доп.точки доступа: Пономарева, О. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1) |